Cah Sayuran
Bahan :
- 1 buah brokoli ( potong )
- 1 wortel ( potong )
- 15 buah buncis muda ( potong )
- 4 buah labu siam lalp/kabocha ( potong )
- 50 gr taoge besar
- 1 buah paprika ( potong )
- 5 buah jagung putren ( iris )
- 1 buah dada ayam ( cincang kasar )
- 4 buah bawang putih keprek
- 1 sdt kaldu ayam non MSG
- 1 sdm saus tiram dicampur 100 cc air
- 2-3 sdm minyak wijen
- lada - garam secukupnya.
Cara :
- campurkan lada garam dan kaldu ayam dengan dada ayam cincang kasar, aduk rata.
- panaskan minyak wijen di wajan, masukkan bawang putih, bawang bombay, ayam berbumbu.
- masukkan sayuran bersama, mulai dari sayuran keras ( wortel-brokoli-labu siam-jagung putren-buncis-paprka-taoge)
- tuang saus tiram yang sudah dicampur air
- tutup panci dan masak dengan api sedang hingga 6-8 menit, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar